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Aprire una Panineria (o Paninoteca) in Franchising, conviene?

La Panineria, o paninoteca che dir si voglia, è uno dei format più richiesti del momento. Vuoi per la semplicità del prodotto, vuoi per la gestione agevole, vuoi perché non serve essere uno chef professionista, sempre più persone guardano con interesse e curiosità alla possibilità di aprire questo tipo di attività per mettersi in proprio. [...]

Di |2020-01-23T10:54:40+01:0013 Novembre 2017|Articoli|0 Commenti

Riduci i Costi Fissi in tre Step

I costi fissi sono un punto cruciale nella pianificazione di ogni progetto di business, piccolo o grande che sia. A differenza dei costi variabili, che crescono o diminuiscono in funzione dei nostri incassi (più o meno), i costi fissi sono costi "rigidi", spese che dovremo sostenere indipendentemente dall'andamento dei nostri affari. Ci sono tre piccoli trucchi [...]

Di |2020-01-23T10:54:41+01:0027 Novembre 2015|Articoli|0 Commenti

Come Impostare il Giusto Prezzo

Quando ci si affaccia in un nuovo mercato o si introduce un nuovo prodotto una delle domande che viene naturale porsi è: a che prezzo vendo?. Domanda alla quale bisogna rispondere dopo una attenta ed scrupolosa riflessione poiché attribuire il giusto prezzo ai nostri prodotti (o servizi) influenzerà notevolmente l'andamento dell'attività e ci permetterà di [...]

Di |2020-01-23T10:52:46+01:0020 Settembre 2013|Articoli|1 Commento