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Franchising: Il vero limite della crescita

Quando si parte con lo sviluppo di un franchising, all’inizio funziona tutto abbastanza bene. Hai il tuo punto pilota, conosci il mestiere, sei dentro l’operatività tutti i giorni. Sai parlare con i clienti, sai gestire il personale, sai prendere decisioni rapide. Insomma, il tuo lavoro lo sai fare e sai anche come insegnarlo. Poi [...]

Il mercato reale del Franchising nel 2026

L’inflazione degli ultimi anni ha colpito duramente ristorazione, retail e servizi. È innegabile che oggi sia più difficile far quadrare i conti e, soprattutto, riuscire a creare un format in franchising che giri bene… ma bene davvero. L’idea non è quella di parlare di alta finanza, politica o economia in senso stretto — non [...]