Il COVID19 ci ha portato ad affrontare una situazione mai vista prima. Ha portato Franchisor e Franchisee ad affrontare diverse difficoltà del tutto nuove ed inaspettate. Ha imposto nuovi protocolli, fatto nascere nuove esigenze nella clientela, spinto le imprese a trovare nuovi modi di lavorare. In questa situazione, cosa spetta al Franchisor? e cosa al [...]
Stiamo vivendo un periodo strano, un periodo di stravolgimenti, e stiamo tutti cercando di capire come affrontare al meglio la ripartenza, ognuno nel proprio settore. Sto iniziando a sentire però più di qualche campana che propone strategie decisamente poco applicabili, molto teoriche e poco pratiche, diciamo… stonate come una campana… Voglio condividere allora la linea [...]
Come cambieranno i criteri di scelta di un negozio? Quali saranno le location migliori in cui aprire? Come si trasformeranno i Centri Commerciali? Sono domande che ogni Franchising e ogni Imprenditore dovrà porsi nel prossimo futuro. Ne parliamo con Lorenzo Troiano, Retail General Manager in WHR, con anni di esperienza nel settore in Centostazioni e [...]
Oltre a stravolgerci la vita, a costringerci a cambiare abitudini, a farci ridisegnare la nostra routine, il Coronavirus ci metterà di fronte ad una sfida. Come imprenditori, dovremo imparare immediatamente l’arte della flessibilità. Ho parlato spesso di Flessibilità al Cambiamento. L’ultima volta qualche settimana fa, per il lancio del nuovo logo di restore. Ne ho [...]
Quali sono le migliori strategie d'impresa per affrontare al meglio questo periodo e quello post-COVID19? Ho chiesto a Fabio Scognamiglio (managing partner di yourCFO Academy) di parlarne insieme per aiutare franchising e microimprese ad organizzarsi al meglio.
L'Ente Nazionale per il Microcredito è una risorsa preziosa per le Piccole Imprese e in uno scenario Post-COVID19 può esserlo ancora di più. Insieme al Presidente Mario Baccini ho cercato di capire come funziona il Microcredito, come richiederlo e quali aggiornamenti ha apportato il Decreto "Cura Italia".
La ricerca della giusta location è un tema che ho trattato spesso, ma che ho voluto approfondire ulteriormente insieme ad un vero esperto del settore. Lorenzo Troiano ha un'esperienza quasi ventennale in gestione di locali, location e centri commerciali. E' stato Facility Manager in Centostazioni, ha collaborato con le Società di Gestione dei Centri Commerciali [...]
Questa volta voglio raccontarvi una storia. la mia storia… o meglio, quella di restore. Tranquilli, nulla di promozionale. Credo piuttosto che sia una storia decisamente calzante per spiegare l’importanza di una delle caratteristiche fondamentali in un’impresa, a qualunque livello: la flessibilità al cambiamento. Link Intervista: https://www.youtube.com/watch?v=r2u9_ka6lVE
Ho parlato spesso di come affiliarsi ad un franchising, di come verificare se sia redditizio, di quanto costi davvero un’affiliazione... e così via. Oggi voglio provare a metterla al contrario e spiegarvi cosa NON fare quando ci si affilia ad un franchising raccontandovi gli errori più comuni che si commettono in affiliazione. Su questo argomento [...]
E’ più di qualche anno ormai che il mercato del food è in continua evoluzione e pian piano si stanno delineando nuovi format e nuovi modi di fare ristorazione. Tra tutte le grandi e piccole rivoluzioni che stanno avendo luogo in questo momento, ce n’è una che pochi imprenditori hanno il coraggio di affrontare, ma [...]