C'è una domanda che nel franchising viene fatta troppo poco. Eppure dovrebbe essere una delle prime. Quanto deve guadagnare davvero un affiliato? Non quanto fattura. Non quanto incassa. Quanto gli resta in tasca. Perché sono due cose molto diverse. Quando si parla di franchising si guarda sempre il lato del franchisor. Quante aperture fa, [...]
C'è una confusione che vedo molto spesso nel franchising. Molti imprenditori pensano che se un format si vende bene, allora sia automaticamente un buon format. In realtà non è così. Perché una cosa è essere vendibili. Un'altra è essere finanziabili. E sono due concetti completamente diversi. Mi capita spesso di vedere format che riescono [...]
C’è un conflitto che oggi nel franchising sta diventando sempre più evidente. Ma quasi nessuno ne parla davvero. Ed è il conflitto tra online e rete affiliata. Perché oggi molte reti stanno entrando forte su e-commerce, delivery, CRM centralizzati e campagne di lead generation. E qui nasce la domanda. Se il cliente compra online, [...]
C'è una cosa che vedo spesso quando analizzo nuovi progetti di franchising. Sono belli. Curati. Anche ben pensati. Ma hanno un problema enorme: sono troppo complessi. Facciamola semplice. Molti imprenditori costruiscono il proprio format partendo da quello che funziona nel loro punto vendita. Ed è giusto. Il problema è che quello che funziona per [...]
Molti pensano che il problema del food oggi sia il food. Il prodotto. Il menù. La qualità. In realtà, molto spesso, il cibo c’entra poco. Facciamola semplice: oggi nel food ci sono ancora locali pieni. La gente continua a uscire, continua a mangiare fuori, continua a spendere. La domanda, in tanti casi, esiste ancora. [...]
Quando si parla di franchising c’è una parola che torna sempre: ed è il know-how. Il know-how dovrebbe essere il cuore di ogni rete, è ciò che rende un’impresa replicabile ed è il motivo per cui qualcuno dovrebbe voler affiliarsi. Il problema è che molto spesso questo know-how… non esiste e la cosa pericolosa [...]
Nel franchising crescere è sempre l’obiettivo principale, ma non tutti si chiedono come farlo senza perdere il controllo.E questa domanda diventa cruciale soprattutto quando si passa a un livello successivo: il master franchising, o, in alcune varianti, l’area developer. È una fase che stiamo vivendo proprio in questo periodo con uno dei Brand che [...]
Oggi tutti parlano di intelligenza artificiale. Scrive testi, genera immagini, analizza dati, ottimizza processi.Per me è diventata una sorta di stagista fenomenale… una rivoluzione che sta toccando ogni settore. E ovviamente, anche il franchising non fa eccezione. Ma per quanto l’AI stia evolvendo alla velocità della luce, nel franchising non può ancora fare tutto.O [...]
I tuoi affiliati… sono loro ad averti scelto, o sei tu che gli sei corso dietro?Chi mi segue lo sa: ho sempre espresso la mia contrarietà alla “vendita” dei franchising. Un franchising non si vende, si propone. E allora, invece di limitarci a dire cosa non va fatto, vediamo insieme come un franchising dovrebbe [...]
Nel franchising si parla spesso di manuali, di format, di fee e royalties… ma molto meno di contratto. Eppure, il franchising è prima di tutto un contratto. Il tema è sottovalutato per vari motivi: pochi legali esperti in materia, scarsa divulgazione, l’idea che sia un argomento noioso e la convinzione che, una volta firmato, [...]