Franchising: Qualità oltre il Prodotto
Se siete tra quelli che vedono la qualità del prodotto come l’obiettivo ultimo da raggiungere, ho una brutta notizia per voi: siete rimasti un po’ indietro. Attenzione però, non fraintendetemi: non sto dicendo che ormai [...]
Perché l’Espansione di un franchising non parte
Quando arriva il momento giusto, sono in molti gli imprenditori che decidono di far crescere la propria impresa in franchising. Eppure non tutti riescono nell'intento. Non sono pochi infatti i Brand che, dopo aver strutturato [...]
Impresa: Ri-Parti dalla Domanda
Quando c’è da strutturare un nuovo progetto, o quando è il momento di reimpostarne uno esistente, nella testa dell’imprenditore o dello startupper inizia un party di idee di ogni tipo e colore. Quante volte, nel [...]
Franchising Food: Affrontare la Ripartenza (con Marco Ientile e Simone Farina)
Parliamo di food e ripartenza con Marco Ientile e Simone Farina, A.D. di e.Dai Fish, una start-up che, nonostante il periodo, sta affrontando una crescita costante ed un primo lancio nel mondo del franchising niente [...]
Franchising: Affrontare la ripresa – Estetica (con Roberto Scarafia)
Per iniziare a dare qualche spunto concreto, ho deciso di far quattro chiacchiere con alcuni dei Brand di riferimento di vari settori per capire insieme a loro quali strategie stanno attuando e attueranno per affrontare [...]
Ristorazione e Food: Come sarà il Post-COVID19 (con Fabio Petruzzo)
In molti mi avete chiesto un parere su come si trasformerà il mercato del food e della ristorazione. Ho deciso allora di affrontare l'argomento insieme a Fabio Petruzzo, Food Business Consultant e Interior Designer tra [...]