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Circa Andrea Ciancarelli

Esperto in Start-Up, Branding, Creazione e Sviluppo di Franchising. Founder, CEO e Executive Director in ReStore, impresa dedita allo sviluppo di start-up e franchising.

Franchising: La Legge 129 del 2004 articolo per articolo – Art. 2 (con Nicola Passerini)

Art. 2 (Ambito di applicazione della legge) 1. Le disposizioni relative al contratto di affiliazione commerciale, come definito all'articolo 1, si applicano anche al contratto di affiliazione commerciale principale con il quale un’impresa concede all'altra, giuridicamente ed economicamente indipendente dalla prima, dietro corrispettivo, diretto o indiretto, il diritto di sfruttare un’affiliazione commerciale allo scopo di [...]

Franchising: O sei un Leader o non sei nessuno

Quando decidiamo di lanciarci in un settore del mercato, dobbiamo sempre tenere presente i player che si muovono all'interno di quel mercato, perché quei player diventeranno molto probabilmente i nostri Competitor. È una delle analisi più importanti che si fanno all'interno di un business plan e ci serve per avere un quadro preventivo di quelli [...]

Franchising: La Legge 129 del 2004 articolo per articolo – Art. 1 (con Nicola Passerini)

Legge 129 del 2004 sul Franchising Art. 1. (Definizioni) 1. L’affiliazione commerciale (franchising) è il contratto, comunque denominato, fra due soggetti giuridici, economicamente e giuridicamente indipendenti, in base al quale una parte concede la disponibilità all’altra, verso corrispettivo, di un insieme di diritti di proprietà industriale o intellettuale relativi a marchi, denominazioni commerciali, insegne, modelli [...]

Franchising: Qualità oltre il Prodotto

Se siete tra quelli che vedono la qualità del prodotto come l’obiettivo ultimo da raggiungere, ho una brutta notizia per voi: siete rimasti un po’ indietro. Attenzione però, non fraintendetemi: non sto dicendo che ormai la qualità è del tutto superata, tutt'altro. Sto dicendo piuttosto che nel tempo si sono delineati diversi aspetti altrettanto importanti [...]

Perché l’Espansione di un franchising non parte

Quando arriva il momento giusto, sono in molti gli imprenditori che decidono di far crescere la propria impresa in franchising. Eppure non tutti riescono nell'intento. Non sono pochi infatti i Brand che, dopo aver strutturato una proposta di affiliazione ed essersi buttati nel mercato della replicabilità, non riescono andare oltre le 2 o 3 aperture, [...]

Franchising Food: Affrontare la Ripartenza (con Marco Ientile e Simone Farina)

Parliamo di food e ripartenza con Marco Ientile e Simone Farina, A.D. di e.Dai Fish, una start-up che, nonostante il periodo, sta affrontando una crescita costante ed un primo lancio nel mondo del franchising niente male. Strategie, asset, restyle, riorganizzazionee tanto altro per dare a chi lavora nel food e nella ristorazione qualche spunto da [...]

Di |2020-05-29T10:08:41+02:0029 Maggio 2020|I Live|0 Commenti

Franchising: Affrontare la ripresa – Estetica (con Roberto Scarafia)

Per iniziare a dare qualche spunto concreto, ho deciso di far quattro chiacchiere con alcuni dei Brand di riferimento di vari settori per capire insieme a loro quali strategie stanno attuando e attueranno per affrontare la ripresa. Ho voluto iniziare con Pulsazione, un Brand a me molto caro, oltre che un esempio di successo reale [...]

Di |2020-05-29T10:03:30+02:0029 Maggio 2020|I Live|0 Commenti

Ristorazione e Food: Come sarà il Post-COVID19 (con Fabio Petruzzo)

In molti mi avete chiesto un parere su come si trasformerà il mercato del food e della ristorazione. Ho deciso allora di affrontare l'argomento insieme a Fabio Petruzzo, Food Business Consultant e Interior Designer tra i migliori in Italia, per approfondire diversi aspetti del problema e cercare di dare input e spunti di riflessione a [...]

Di |2020-05-29T10:00:39+02:0029 Maggio 2020|I Live|0 Commenti