Molti imprenditori stanno pensando al franchising, ma in pochi si pongono le domande giuste… quelle scomode, quelle che – se non te le fai – poi le paghi. Per fare franchising serve onestà intellettuale e, per quanto in Italia in questo settore ce ne sia davvero poca (sotto molti punti di vista), noi dobbiamo [...]
Oggi vi beccate un piccolo sfogo… e per farlo vi racconto un episodio tratto da una storia vera. Ho preso in mano un Brand con un potenziale enorme, che sta funzionando bene in un mercato difficile. L’idea è solida, il team è sveglio e reattivo… Insomma, ci sono tutte le basi per costruire un [...]
Una delle notizie più discusse nel mondo del franchising (e non solo) è l'annunciata chiusura di oltre 400 punti a marchio Benetton, prevista entro il 2025, con una parte già avviata. La notizia, amplificata da titoli sensazionalistici, ha fatto molto rumore. Ma siamo sicuri di averla compresa fino in fondo? La riduzione riguarda prevalentemente [...]
Quando si parla di franchising, il concetto di "successo" viene spesso abusato in contesti promozionali. Ma cosa significa davvero sviluppare una rete in franchising? E soprattutto, quanto guadagna realmente un franchisor? Lento avvio, grandi prospettive Sviluppare una rete in franchising è tutt'altro che immediato. Mentre un negozio può raggiungere il break-even in 2-4 mesi, [...]
In un video recente, vi avevo parlato dei 3 aspetti principali che non possono mai mancare in un format in franchising orientato al food. Se non lo avete visto, lo trovate qui. In quel video, oltre a questi aspetti, vi avevo accennato anche a impostazioni economiche che spesso ho visto ripetersi nei format meglio [...]
Quando si analizza un progetto per decidere se trasformarlo in un franchising, o quando si valuta un franchising per capire se vale la pena affiliarsi, molti si lasciano affascinare dai numeri. E non hanno tutti i torti, ma i numeri bisogna saperli leggere. Spesso, durante una valutazione, ci si sente dire: "Ma quella ha [...]
Lo sviluppatore deve supervisionare il lavoro di tutti, assicurando che l’orchestra suoni in modo armonioso o, se preferite, che la macchina non vibri. Ogni figura coinvolta dovrebbe essere altamente specializzata e verticale nel proprio campo. Un franchising serio non si sviluppa con tuttologi. Serve un collante che coordini i vari lavori verso l’obiettivo comune, [...]
Uno degli strumenti fondamentali che utilizzo durante la fase di creazione di un franchising è il Business Model Canvas. Tuttavia, va detto che non sempre lo impiego fin dall'inizio. La sua utilità dipende dallo stadio di sviluppo in cui si trova il marchio che richiede la mia consulenza. Di solito, trovo il Business Model [...]
Una delle caratteristiche più importanti dei miei Business Plan è l’obiettività e lo spirito critico che lo caratterizzano. I Business Plan si fanno per capire se un progetto sta in piedi, non per cercare certezze, anzi piuttosto per demolire quelle che pensiamo di avere. E proprio da questo punto di vista, l’analisi forse più importante, [...]
Fino a qualche anno fa, nella classica impresa si guardavano i conti, esclusivamente i conti. Un’impresa doveva essere redditizia, punto. E questa è una cosa che non è cambiata poi così tanto. Quello che è successo piuttosto è che alla sostenibilità si è aggiunto un altro aspetto fondamentale, che però noi italiani facciamo ancora un [...]