Dall’attività che funziona alla costruzione e allo sviluppo di una rete. Replicabilità, numeri, punto pilota, processi, know-how, organizzazione, modello economico, sviluppo e governo del franchising. Perché prima di cercare affiliati bisogna costruire un’impresa capace di sostenere la replica.
Franchising Food: Il Packaging
Packaging: una parola che per molti imprenditori vuol dir tutto e non vuol dire niente. Nell’immaginario collettivo il packaging è la scatola che contiene i prodotti che vendiamo, magari resa un po’ più fighetta da un minimo di brandizzazione. Bene, se questa è la vostra idea di Packaging, forse è ora di fermarsi un attimo [...]